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Weihnachtsgebäck Rezepte
   Der Weihnachtsmann
Ahornkekse mit Walnuss

Anzahl: ca. 120 Stück
Gattung: Backen, Gebäck, Kuchen, Weihnachten
 

300
1
50
1/2
150
g

g
Teel.
g
Mehl
Prise Backpulver
fein gehackte Walnüsse
Zimt
Puderzucker
100
200


 
g
g


 
Ahornsirup
Butter oder Margarine
Mehl zum Ausrollen
Walnusshälften zum
-Garnieren (ca. 200 g)

Mehl mit dem Backpulver mischen, die restlichen Zutaten hinzufügen und alles zu einem festen Teig verkneten.

In Folie verpackt über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche 0,5 cm dick ausrollen, kleine Herzen und Rosetten ausstechen.

Plätzchen auf mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen. Jeweils mit einer Walnusshälfte garnieren. Eventuell kurz kühl stellen.

Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2) 12 - 15 min. backen.

 

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                        
 
 
 
         
 
 
 

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