Online Spiele    Gnocchi Alla Piemontese Rezept    Gnocchi Alla Romana Rezept    Gnocchi Auflauf Rezept
   Rezepte Kochen & Backen    Gnocchi Grundrezept Mit Knobi Und Kräuter    Gnocchi In Roquefortcreme Mit Thymian    Gnocchi Mit 3 Soßen Rezept
   Italienische Rezepte    Gnocchi Mit Bottargabutter Rezept    Gnocchi Mit Brokkoli Und Schinken Rezept    Gnocchi Mit Pilz Specksoße Rezept
      Gnocchi Mit Sardischer Fleischsauce Rezept    Gnocchi Mit Sauerampfersauce Rezept    Gnocchi Verdi Mit Spinat Klösschen Rezept
                         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
        
  
  Italienische Rezepte
 
Gnocchi Verdi mit Spinat Klösschen

Anzahl: 4 - 6 Personen
Gattung: Gemüse, Italien, Pasta, Primo
 

4
600








3/4
Essl.
g








cups
Butter
Tiefgekühlter, gehackter
- Spinat,
- völlig aufgetaut und
- ausgedrückt
- (etwa 11/2 Tassen)
- oder 750 g frischer
- Spinat
- gekocht, ausgedrückt und
- fein gehackt
Ricotta - Käse

2
6
3/4

1/2

1
6
1
4


Essl.
cups

Teel.

Prise
Liter
Essl.
Essl.
- oder durchgesiebter Quark
Eier, leicht geschlagen
Mehl
Frisch geriebener Parmesan
- 1/2 TL Salz
Frisch gemahlener
Schwarzer Pfeffer
Geriebene Muskatnuss
Wasser (evtl. mehr)
Salz
Zerlassene Butter

In einer emaillierten oder rostfreien Pfanne von 20 bis 25 cm Durchmesser 4 EL Butter bei mäßiger Hitze zergehen lassen. Den gehackten frischen oder tiefgekühlten Spinat hineintun und unter dauerndem Rühren 2 oder 3 Minuten schmoren, bzw. bis fast alle Flüssigkeit eingekocht ist und der Spinat anfängt, leicht an der Pfanne zu haften. Nun die 3/4 Tasse Ricotta hinzufügen und unter Umrühren weitere 3 oder 4 Minuten kochen. Mit einem Gummispachtel den Pfanneninhalt in eine Rührschüssel tun und die 2 leicht geschlagenen Eier, 6 EL Mehl, 1/4 Tasse des geriebenen Käses, 1/2 TL Salz, Pfeffer und Muskatnuss darunter mischen. 30 Minuten bis 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren, bzw. bis die Gnocchi - Mischung ganz fest ist. Den Grill auf 215° vorwärmen. Die 6 bis 8 l Wasser und 1 EL Salz bei mäßiger Hitze in einem großen Suppen- oder Kochtopf zum Kochen bringen.

Die Hände leicht mit Mehl einreiben und jedes mal ungefähr 1 EL der abgekühlten Gnocchi - Masse in kleine Bällchen von etwa 3 cm Durchmesser formen. Diese vorsichtig in das siedende Wasser geben und unbedeckt 5 bis 8 Minuten kochen lassen, bzw. bis sie leicht aufgegangen sind und sich etwas fest anfühlen. Mit einem Schaumlöffel die gnocchi aus dem Wasser heben und auf einem Stück Küchenkrepp abtropfen lassen. Jetzt 2 EL von der zerlassenen Butter in einer flachen, feuerfesten Form von 20 bis 25 cm Durchmesser schwenken, bis der Boden glänzt. Die Gnocchi in einer Schicht in Abständen von etwa '/2 cm nebeneinander legen, die übrigen 2 EL Butter darüber träufeln und über die Gnocchi die restliche Tasse Käse streuen. 3 Minuten lang in etwa 8 cm Abstand vom Grillstrahler grillen, bzw. so lange, bis der Käse schmilzt. Die Gnocchi sofort in der feuerfesten Form servieren. Falls gewünscht, außerdem eine Schale geriebenen Käse reichen.

 
                Das Italienische Rezept zum Ausdrucken  
                     
 
 
  
   
 

Gnocchi mit Spinat Rezept Italienisch kostenlos zum Ausdrucken Online. Kostenlose Rezepte zum Kochen, Braten, Grillen, Schmoren, Dünsten und Backen, einfach, schnell und lecker selber kochen. Anleitungen und Zutaten für Italienische Rezepte, Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Nachspeisen, wie zum Beispiel, Nudeln Gerichte wie Spaghetti, Tortellini oder Lasagne, Reis, Salate, Käse, Fleisch, Fisch, Suppen, Pizza, Kuchen, Torten, Pasta, Antipasti, Bruschetta oder Vegetarisch, Backrezepte und Kochrezepte hier im Online Kochbuch wie zu Omas Zeiten. Italienische Küche Spezialitäten kochen und backen mit Kindern, Jugendlichen, Teenagern, Erwachsenen und Senioren kostenlos. Italienische Rezepte für Anfänger und Fortgeschrittene Hobby Köche. Rezepte teilweise mit Bild.

Da wir schon lange keine reine Kinderspiele, Spiele oder Rezepte Webseite mehr sind, finden Sie über den Online Spiele Button kostenlose Grußkarten, Geburtstagskarten, Glückwünsche Karten, Einladungskarten, Gutscheine, Cocktail Rezepte. Kinderlieder, Kinderseiten mit Malvorlagen und Ausmalbilder für Jungen und Mädchen, Märchen, Basteln mit Kindern und Erwachsenen und vieles mehr. Alles was Sie in unseren Internet Seiten finden, egal ob es Rezepte Tipps, lustige Online Spiele für Kids, Jugendliche oder Erwachsene sind, oder auch alles andere, wird ohne Anmeldung und Registrierung, kostenlos, gratis und umsonst bleiben. Vieles was Sie können ist auch gut geeignet für den Kindergarten, die Vorschule, die Grundschule, die Kita, die Tagesmutter oder die Schule. Schauen Sie einfach selber nach, denn alles aufzählen können wir an dieser Stelle nicht.

www.spiele-kinderspiele.de