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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Berliner Brot Weihnachtsgebäck

Anzahl: 1 Blech
Gattung: Backen, Plätzchen, Weihnachten
 
 


500
500
250
1

 

g
g
g
Teel.

 
Teig:
Mehl
Zucker
Grob gehackte Walnüsse
Hirschhornsalz
- (Amoniumbicarbonat) oder
- Backpulver
2
1

100
1
2
Essl.


g
Tropfen
Essl.
Kakaopulver
Tasse/n Milch
Guß:
Puderzucker
Zitronenaroma
Heißes Wasser

Alle angegebenen Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten und 3 cm dick auf ein gefettetes Backblech ausstreichen.

30 Min bei 190 Grad C Heißluft abbacken.

100 g Puderzucker und 1 Tr. Zitronenaroma mit 2 EL heißem Wasser glatt rühren und sofort auf das Gebäck pinseln, wenn es heiß aus dem Ofen kommt.

Abkühlen lassen und in Streifen ca. 3 mal 9 cm schneiden.

 

         Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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