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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Froschmuffins Backen

Anzahl: 12 Muffins
Gattung: Backen, Weihnachten, Muffins
 
 Weihnachtsmedley 1

120
150
1
4
200
g
g


g
Rohrzucker
Butter oder Margarine
Limette, Schale und Saft
grosse Eier
Mehl
150
2
100

 
g

g

 
Haferflocken
geh. TL Backpulver
Puderzucker
einige Spritzer grüne
- Lebensmittelfarbe

1.  Zucker mit Butter oder Margarine schaumig rühren. Erst Limettensaft und - schale, dann Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver und Haferflocken mischen und löffelweise unter den Teig rühren. Teig in die Muffinsform füllen.

2. In vor geheiztem Backofen bei 180 Grad ca. 20-30 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

3. Puderzucker mit Lebensmittelfarbe und wenig Wasser zu einem Zuckerguss verrühren und damit die Muffins bestreichen. Nach Belieben bunte Smarties als Froschaugen aufkleben.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                        
 
 
 
         
 
 
 

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