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   Schwedischer Pfefferkuchen
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
   
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Weihnachtsbacken Rezepte
 
Schwedischer weicher Pfefferkuchen

Gattung: Backen, Kuchen, Schweden, Advent, Weihnachten
 
 

100
175
3
250
2
1
1
g
g

g
Teel.
Teel.
Teel.
Butter oder Margarine
Zucker
Eier
Weizenmehl
Backpulver
Zimt
Nelkenpulver
1
200


2

10
Teel.
g


Essl.

 
Ingwerpulver
Sahne, süß oder sauer
- oder Kefir
- oder Vollmilch
Apfelsinenmarmelade
- bzw. -konfitüre)
(-15) Mandeln, gerieben; ca.

1. ) Das Fett, den Zucker und die Eier schaumig rühren.

2. ) Das Mehl und die trockenen Gewürze mit einander vermischen und dann mit der schaumig gerührten Masse vermengen.

3. ) Die Apfelsinenmarmelade (Orangenkonfitüre) und die Mandeln als letztes drunter geben.

4. ) Den Teig in eine gefettete und mit Bröseln ausgestreute rechteckige Form geben. Mit 150 Grad im Backofen 1 Std. backen lassen.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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