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Weihnachten Rezepte
 
Schoko Knuspertaler

Anzahl: 12 Stück
Gattung: Backen, Advent, Plätzchen, Kekse, Weihnachten
 
 

100
120
g
g
Mandelblättchen
Cornflakes
300
 
g
 
Kuvertüre (Vollmilch,
-halbbitter oder weiß)

Mandelblättchen in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten.

Mit den Cornflakes mischen. Kuvertüre im Wasserbad auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 schmelzen.

Mit den Cornflakes und Mandeln gut vermengen.

Ein Tablett mit Butterbrotpapier belegen.

Einen glatten runden Ausstecher (7 cm o) auf das Papier setzen, 2 EL von der Kuvertüremischung hinein geben und mit einem Eßlöffel etwas festdrücken.

Auf diese Weise 12 Knuspertaler formen. An einem kühlen Ort aber nicht im Kühlschrank! mindestens 2 Std. fest werden lassen.

In einer Blechdose aufbewahren. Ergibt ca. 12 Stück

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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