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  Suppen Rezepte
 
Kartoffel Lauch Suppe

Anzahl: 2 Personen
Gattung: Gemüse, Suppe Kartoffel, Lauch, Schnell
 

125
50
150
g
g
ml
Lauch
durchwachsener Speck
Sahne
1
2

Essl.
Dose/n Kartoffelsuppe
Schnittlauchröllchen

Lauch in Ringe schneiden. Speck fein würfeln, knusprig braten und herausnehmen.

Lauch in heissem Speckfett andünsten. Sahne angiessen und alles kurz aufkochen lassen, dann pürieren. Die Kartoffelsuppe zum

Lauchpüree geben und unter Rühren erhitzen. Die Speckwürfel mit dem Schnittlauch mischen und über die Kartoffel-Lauch-Suppe streuen.

: 1033 kcal
: Eiweiss : 20 Gramm
: Fett : 94 Gramm

 
                                             Das Rezept zum Ausdrucken  
                   
 
 
  
   
 

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