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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Orangenschnitten

Anzahl: 4 Personen
Gattung: Backen,  Weihnachten
 
 

Teig
250
125
75
g
g
g
Mehl
Butter
Zucker
1
1
1


Teel.
Ei
Vanillezucker
Backpulver
Füllung
125

150
 
g

g
 
ungeschälte Mandeln,
-gemahlen
Zucker
abgeriebene Schale einer


 


 
-Orange
Saft von 1-2 Orangen und 1/2
-Zitrone
Glasur
100 g Puderzucker
    -2 El. Orangensaft

Knetteig herstellen, über Nacht ruhen lassen.

Die Hälfte des Teiges zwischen Pergamentpapier auswellen und mit einem Karton auf das Backblech (ca. 20 x 30 cm) legen. Dazwischen die Füllung streichen. Die zweite Hälfte als Deckel drauflegen und einstechen.

Bei 200GradC / Gas 3 20 min. backen.

Noch Ofenheiß glasieren, in kleine Stäbchen schneiden und auskühlen lassen.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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