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Omas Rezeptesammlung
 
Großmutters Gemüsespieße

Gattung: Beilage, Gemüse, Grillen, Speck, Fleisch
 

4
1
1
1
1




 
Schaschlik-Spieße,
rote Paprika (Stücke),
Zucchini (Stücke),
Zwiebel (Stücke),
Apfel (Stücke),
50


 
g


 
Speck (Stücke),
Sonnenblumenöl,
Salz,
Pfeffer

Auf die Schaschlik-Spieße abwechseln das Gemüse stecken, mit Öl bepinseln, mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Spieße auf die mit Öl bestrichene und vor geheizte Grillpfanne legen, Deckel schließen und so lange grillen, bis das Gemüse weich ist.

Dabei sollten die Spieße immer wieder gedreht werden, dass sie rundherum Farbe annehmen können.

 

 
  Das Rezept zum Ausdrucken
                   
     
  
 

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