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   Makronen Rezept 01
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Weihnachtsbacken Rezepte
 
Fleks Makronen


Anzahl: 75 Stück
Gattung: Backen, Weihnachten
 

 


250
300
200
200

g
g
g
g

Butter
Haferflocken
Kölln Knusprige Haferfleks
Zucker

1
3
50
1

Pack.

g
 

Vanillezucker
Eier (Größe M)
Weizenmehl (Type 1050)
geh. TL Backpulver


Butter erhitzen, Haferflocken und -fleks zugeben und die Mischung abkühlen lassen. Inzwischen Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren.

Mehl und Backpulver unterrühren und alles mit den erkalteten Flocken verrühren.

Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen; dabei die Löffel zwischendurch in etwas Wasser tauchen.

Makronen im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene bei 200°C (Umluft: 180°C) 10-12 Minuten backen.

Tipp: Schoko- oder Nussstückchen in den Teig geben.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                        
 
 
 
         
 
 
 

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