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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Hildatörtchen (Oma)

Anzahl: 70 Stück
Gattung: Gebäck, Plätzchen, Weihnachten
 
 

Teig
400
250

300
g
g

g
Mehl
Mandeln; geschält und
- gerieben
Butter
250
1
2
g
Teel.
Teel.
Zucker
Zimt
Backpulver
Füllung
    Himbeer- oder Johannisbeer-
    - gelee
Guss
200 g Puderzucker
    Zitronensaft

Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbeteig kneten. Auswellen und runde Plätzchen daraus ausstechen (ca. 4 cm Durchmesser).

Bei mittlerer Hitze (200°C) auf Backpapier in ca. 8-10 Minuten hellgelb backen.

Jeweils 2 Plätzchen mit dem Gelee aufeinander kleben.

Aus Puderzucker und Zitronensaft eine dickflüssige Glasur rühren und die Törtchen damit überziehen.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                        
 
 
 
         
 
 
 

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