Online Spiele
Cocktail Rezepte
Rezepte & Rezepte Tipps
Weihnachten Rezepte
 
   Gänsebrust Rezept 01
   Gänsebrust Rezept
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Weihnachten Rezepte
 
Gänsebrust mit Rotweinbirnen


Stichworte: Gans, Geflügel, Menü, Weihnachten

 

800
1
1


2
0,10
0,20

g
Bund




Liter
Liter

Gänsebrust
Suppengemüse
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Stengel Thymian
Geflügelbrühe
Rotwein

1
200
0,20
1
1
70
2

Teel.
g
Liter

Teel.
g
Essl.

Speisestärke
Schalotten
Rotwein
Msp. Nelkenpulver
Zucker
Sultaninen
Rotweinessig

1. Backofen auf 200°C vorheizen. Suppengemüse und Zwiebeln würfeln.
2. Gänsebrust auf dem Herd (Bräter) rundum anbraten, herausnehmen, salzen, pfeffern. Im Gänsefett Zwiebel und das Suppengemüse anrösten.
3. Fleisch und Thymian, Wein und Brühe hinzugeben. Im Ofen 25 min. braten, Hautseite nach oben.
4. Birnen schälen, halbieren und entkernen. Rotwein, Nelken und Zucker 5 min. köcheln. Abgezogene Schalotten, Birnen und Sultaninen zufügen, 10 min. köcheln. Mit Essig, Salz, Pfeffer würzen.
5. Die Gänsebrust aus dem Bräter nehmen und warm stellen. Die Sauce abseihen, entfetten und etwas einköcheln. Mit der Stärke binden und abschmecken. In Streifen geschnittene Gänsebrust mit Sauce und Rotweinbirnen servieren.

Dazu passen Rotkohl und Kartoffelplätzchen.
 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                        
 
 
 
         
 
 
 

Gänsebrust mit Rotweinbirnen Rezept kostenlos zum Ausdrucken Online. Kostenlose Rezepte zum Kochen, Braten und Backen zu Weihnachten, einfach, schnell und lecker selber backen. Torten, Kuchen und Plätzchen Weihnachtsbacken mit Kindern, Jugendlichen, Teenagern, Erwachsenen und Senioren und Rezepte Tipps mit Bild. Kochrezepte, Torten Rezepte, Kuchen Rezepte und Backrezepte gratis downloaden und drucken.

Da wir schon lange keine reine Kinderspiele, Spiele oder Rezepte Webseite mehr sind, finden Sie über den Online Spiele Button kostenlose Grußkarten, Geburtstagskarten, Glückwunschkarten, Einladungskarten, Gutscheine, Cocktail Rezepte. Kinderlieder, Kinderseiten mit Malvorlagen und Ausmalbilder, Märchen, Basteln mit Kindern und Erwachsenen und vieles mehr. Alles was Sie in unseren Internet Seiten finden, egal ob es Rezepte Tipps, lustige Online Spiele für Kids, Jugendliche oder Erwachsene sind, oder auch alles andere, wird ohne Anmeldung und Registrierung, kostenlos, gratis und umsonst bleiben. Vieles was Sie können ist auch gut geeignet für den Kindergarten, die Vorschule, die Grundschule, die Kita, die Tagesmutter oder die Schule. Schauen Sie einfach selber nach, denn alles aufzählen können wir an dieser Stelle nicht.

www.spiele-kinderspiele.de