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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Eigelbmakronen

Gattung: Backen, Weihnachten
 
 

3
250
75
 

g
g
 
Eigelb
Marzipanrohmasse
Puderzucker
Oblaten (etwa 3 cm 0)


 


 
Kirschstücke, kandierte
Mandeln, halbierte
-abgezogene

Eigelb mit Marzipanrohmasse und Puderzucker zu einer geschmeidigen Masse verrühren.

Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen, kleine Plätzchen auf die Oblaten spritzen und mit Kirschen und Mandeln garnieren.

Auf ein Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen setzen.

E: Mitte. T.- 150 °C / 20 bis 25 Minuten.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                        
 
 
 
         
 
 
 

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