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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Anisringe

Anzahl: 90 Stück
Stichworte: Advent, Gebäck, Weihnachten
 
 

5
500
1

g
Prise
Eier
Puderzucker
Salz
1
2
500
Essl.

g
Pernod (franz. Anisschnaps)
Msp. Anis (gemahlen)
Mehl

Eier und Puderzucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen Salz,  Pernod und Anis unterrühren. Das Mehl untermischen und alles zu einen  Teig verkneten.

Teig in einem Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle (Nr. 5) füllen und  mit Abstand zu einander Kreise (etwa 6 cm o) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen und im vorgeheizten Backofen backen.

Schaltung:
120 - 140°, 2. Schiebeleiste von unten
120 - 140°, Umluftbackofen
20 - 25 Minuten

Zubereitungszeit ca. 50 Minuten

 

        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                        
 
 
 
         
 
 
 

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