(Menge für ca. 8 Personen)
Sechs bis acht Bananen in dünne Scheiben schneiden, in das Bowlegefäß geben und mit dem Wodka und dem Maraschino übergießen. Den Zucker und eine Flasche Weißwein dazugeben und gut umrühren. Den Ansatz für einige Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren den ebenfalls gekühlten restlichen Weißwein und den trockenen Sekt dazugießen. Nochmals umrühren, damit sich der Zucker vollständig auflösen kann. Je nach Geschmack, kann man auch weißen Rum nehmen.

Weißwein 11%

Der für die Zubereitung von Mixgetränken verwendete Weißwein kann nach den eigenen geschmacklichen Vorlieben ausgewählt werden; ein eher trockener Wein beeinflusst dabei den Geschmack des Cocktails oder der Bowle weniger stark als ein lieblich ausgebautes Produkt.