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  Italienische Rezepte
 
Macaroni Salat Italien / Feldküche / Kulaschkanone

Anzahl: 100 Portionen
Gattung: Feldküche, Italien, Salat
 
 

7


3

2
1,50
6

2
2
 
kg


kg

kg
kg




 
Makkaroni, al dente gekocht
- (od. andere
- Teigwaren)
Schinken, gekochter,
- gewürfelt
TK-Erbsen, aufgetaut
Käse, klein gewürfelt
Rote Paprikaschoten, klein
- gewürfelt
Zwiebel, gehackt
Bunde Staudensellerie,
- gehackt
40


2
1

1
1/4
1/4
1
1
1
ml


kg
Glas

cup
cup
cup
Teel.
Teel.
Teel.
Oliven, abgegossen, in
- Scheiben geschnitten
DRESSING:
Miracel Whip (4 Gläser)
Fertiges Salatdressing
- (Essig-Öl)
Sahne (Obers)
Essig
Zucker
Zwiebelsalz
Knoblauchsalz
Salz&Pfeffer

Zubereitung in der "Gulaschkanone":

Salatzutaten in einer Wanne vermengen.

Dressingzutaten verrühren, über die Nudelmasse gießen. Durchmischen.

Gekühlt mit Folie bedeckt gut durchziehen lassen.

 
                Das Italienische Rezept zum Ausdrucken  
                     
 
 
  
   
 

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