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  Italienische Rezepte
 
Höllen Pasta Gericht

Anzahl: 1 Rezept
Gattung: Chilis, Italien, Pasta, Sauce, Nudeln
 

Zutaten
2
1
1
2
70
3
1/4
Essl.



ml

 
Olivenöl
Zwiebel
Rote Paprikaschote
Bananen
Ananas-Saft
Orangen; den Saft
Tasse/n Koriandergrün
4
4

2
500

 
Essl.
Essl.

Essl.
g

 
Zitronensaft
Feingehackte Chili-Schote
Geriebener Parmesan
Butter
Fettuccine
Salz
Grober Pfeffer

Die fein gehackte Zwiebel und die entkernte und fein gehackte Paprikaschote in einem großen Topf in öl bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten dünsten.

Die in Scheiben geschnittenen Bananen, den Ananas und den Orangensaft hinzufügen und alles etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Bananenscheiben weich sind.

Den Topf vom Herd nehmen. Zitronensaft, fein gehacktes Korianderkraut, gehackte Chili- Schoten und 3 Tl des geriebenen Parmesan hinzufügen und verrühren.

Die Fettuccine in brodelndem, leicht gesalzenem Wasser al dente (bissfest) kochen und in eine große Schüssel geben.

Die Sauce darüber geben, wenig salzen und pfeffern und mit geriebenem Parmesan garnieren

 
                Das Italienische Rezept zum Ausdrucken  
                     
 
 
  
   
 

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