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Cocktail Rezepte  
 
Carl Josef Cocktail  
 
Zutaten :
2 cl Kirschwasser
1 cl Kirschlikör
8 cl Champagner
Eiswürfel
Alkohol: 18%
 
Kategorie: Cocktail
Dekoration: Erdbeere
Menge: 11 cl
 

Im Rührglas Kirschwasser und Kirschlikör mit einigen Eiswürfeln gut verrühren. Die Mischung durch das Barsieb in einen Champagnerkelch abgießen und je nach Geschmack mit eiskaltem, trockenem Champagner auffüllen. 

Zusatz Info :
 

Kirschwasser 40%
Dieser Branntwein wird aus der vergorenen Maische von Kirschen hergestellt; es werden sowohl Süß- (Eau-de-vie de Cerises) als auch Sauerkirschen (Eau-de-vie de Griottes) verwendet.

Kirschlikör 25%
Fruchsaftlikör aus dem Saft von Süß- oder Sauerkirschen; oft wird bei der Herstellung auch Kirschwasser mitverwendet. Bekannte Kirschliköre sind z.B. der Cherry Heering aus Dänemark, Luxardo aus Italien oder der deutsche Eckes Edelkirsch.

 
 
      Das Cocktail Rezept zum Ausdrucken
 
 
 
                           
 
 
 
   
 
   
 

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