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  Italienische Rezepte
 
Italienische Tomatencremesuppe

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Italien, Suppe, Tomate
 

50
1
1
1/4
1/2
g
große

Liter
cup
durchw. Speck
Zwiebel
ganz kleine Dose Tomatenmark
Bouillon (instant)
Sahne
2
1

1
 
Essl.
Spritzer


 
geriebener Parmesan
Oregano
wenig Zucker
Pr. Salz
geröstete Weißbrotwürfel

Kleine Speckwürfel in einem Topf auf 2 oder Automatik Kochplatte 7 - 9 anbraten, fein geschnittene Zwiebel dazugeben, goldbraun werden lassen.

Tomatenmark darunter rühren.

Mit Bouillon aufgießen, aufkochen lassen.

Sahne, Parmesan und Gewürze dazugeben, noch einmal aufkochen lassen.

 
                Das Italienische Rezept zum Ausdrucken  
                     
 
 
  
   
 

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