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Cocktails mit Rum Rezepte  
 
Banana Daiquiri  
 
Zutaten :
4 cl Rum (weiß)
3 cl Zitronensaft
2 cl Grüne Banane
1 cl Zuckersirup
10 g Zucker
Eiswürfel
Zitronen
Alkohol: 20%
 
Kategorie: Cocktail
Geschmack: fruchtig
Dekoration: Cocktailkirsche
Menge: 10 cl
 

Den Rand einer Cocktailschale mit einem Zitronen viertel anfeuchten und in einen flachen, mit Zucker gefüllten Teller tupfen. Das Glas für einige Minuten im Eisschrank vorkühlen. Alle Zutaten in den Shaker geben und gut schütteln. Die Mischung durch ein Bar Sieb in die vorbereitete Cocktailschale abgießen und sofort servieren.

Bemerkung:
Statt der Grünen Banane kann auch ein anderer Bananenlikör verwendet werden. Hmmmm....

Zusatz Info :
 

Rum (weiß) 38%
Weißer Rum hat einen erheblich zarteren Geschmack als der "echte braune" Rum. Er eignet sich daher zum Mixen vielfach besser, denn er überdeckt das Aroma der anderen Zutaten nicht so stark. Der bekannteste weiße Rum ist der beliebte "Bacardi Light-Dry". Zum Mischen in Drinks kann aber auch eine andere Marke verwendet werden, die zumeist erheblich günstiger angeboten werden als der Marktführer.

 
 
      Das Cocktail Rezept zum Ausdrucken
 
 
 
                           
 
 
 
   
 
   
 

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