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Weihnachtsbacken Rezepte
 
Cinnamon Treats

Gattung: Backen, Kuchen, Kekse, USA, Weihnachten
 
 

375
100
225
1
1/4
g
g
g

Liter
Mehl
Zucker
Butter
Ei, getrennt
Milch
75
3

1
g
Essl.

Teel.
Nüsse, gehackt
Zucker, braun
-vermischen mit
Zimt

Mehl und Zucker vermischen. Butter in erbsengroßen Stückchen dazugeben. Eigelb, Milch und Nüsse hinzufügen.

Mit den Händen den Teig kneten, bis er weich ist. In zwei gleiche Teile trennen und jeweils zu Rollen mit einem Durchmesser von 3 1/2 bis 4 cm formen.

Mit leicht verschlagenem Eiweiß bestreichen und in der Zucker-Zimt-Mischung wenden.

Eine Stunde kühl stellen. In etwa 1-2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Bei 180 Grad Celsius 12 bis 15 Minuten backen.

 
        Das Rezept zum Ausdrucken
 
 
                                       
 
 
 
         
 
 
 

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