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  Italienische Rezepte
 
Italienische Bruschetta Einfach Selber Machen

Anzahl: 4 Portionen
Gattung: Backen, Brot Antipasti, Vorspeise, Italien
 
 

2
1

 



 
Knoblauchzehen
Fleischtomate
einige Basilikumblätter
Salz

8

4



Essl.
Pfeffer
Scheiben Baguette, quer
-geschnitten
Olivenöl

1. Backofen auf 250 Grad C vorheizen.

2. Tomate waschen (evtl. enthäuten) und in kleine Würfel schneiden. Basilikum waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Alles mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Masse auf die Brotscheiben geben, mit Öl beträufeln und ca. 15 Minuten rösten. Sofort servieren.

Alternativ kann man auch noch Mozzarella Scheiben über die Tomaten legen.

Zubereitungszeit 15 Minuten

 
                Das Italienische Rezept zum Ausdrucken  
                     
 
 
  
   
 

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