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Cocktail Rezepte  
 
Bellini Cocktail  
 
Zutaten :
1 cl Zuckersirup
10 cl Champagner
Pfirsiche
Alkohol: 11%
 
Kategorie: Aperitif
Menge: 11 cl
 

Einen halben frischen Pfirsich prieren und in einen vorgekhlten Champagnerkelch geben. Den Zuckersirup darbergieen und leicht verrhren. Mit eiskaltem, trockenem Champagner aufgieen und sofort servieren.

Bemerkung:
Wie der Name schon vermuten lt, stammt der "Bellini" aus Italien. Anstelle des Champagner knnen Sie daher natrlich z.B. auch einen gut gekhlten Prosecco verwenden.
Zusatz Info :
 

Champagner 12%

Die exklusive Bezeichnung "Champagner" drfen nur solche Schaumweine tragen, deren Trauben innerhalb eines exakt abgegrenzten Gebietes rund um die franzsische Stadt Reims angebaut wurden. Champagner wird nach einem bestimmten Verfahren ausgebaut - der "mthode traditionelle champenoise" und reift in der gleichen Flasche, in der er auch in den Handel gelangt. Als Erfinder des Champagners gilt brigens ein sagenhafter Benediktinermnch mit Namen Dom Prignon. Anstelle des teuren Champagners kann in den meisten Rezepten zum Mixen aber auch ein trockener Sekt verwendet werden - der geschmackliche Unterschied verliert sich durch die Vermengung mit anderen Zutaten.
 
 
      Das Cocktail Rezept zum Ausdrucken
 
 
 
                           
 
 
 
   
 
   
 

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